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Chuletas de sajonia hawaianas

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Receta deChuletas de sajonia hawaianas

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Receta enviada por soroci
175 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Chuletas de sajonia hawaianas

Ideales para principiantes, para aquellos con prisa y para los que quieren quedar bien, unas ricas chuletas ahumadas con piña.

Recetas de Carnes » Cerdo y cochinillo

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 27 Septiembre de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Chuletas de sajonia hawaianas?

  • 4 filetes o chuletas se sajonia de cerdo (ahumadas)
  • 4 rodajas de piña fresca o en almíbar
  • 1 cebolla grande
  • Salsa inglesa al gusto

¿Cómo se prepara Chuletas de sajonia hawaianas?


Se dora la carne elegida a la plancha.
Mientras, se pica chiquita la cebolla y se trocea la piña (retira el corazón ya que está duro). Se pocha la cebolla en una sartén con un poco de aceite y, cuando esté comenzando a transparentar, añadimos la piña y subimos el fuego para que se dore todo un poquito. Cuando esté dorado, se añade la salsa inglesa y se deja calentar.
En el momento de servir, se salsea la carne caliente con la salsa y se sirve.



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