Chuletas de sajonia hawaianas

Receta de chuletas de sajonia hawaianas

Ideales para principiantes, para aquellos con prisa y para los que quieren quedar bien, unas ricas chuletas ahumadas con piña.

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¿Cómo hacer chuletas de sajonia hawaianas?

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Se dora la carne elegida a la plancha. Mientras, se pica chiquita la cebolla y se trocea la piña (retira el corazón ya que está duro). Se pocha la cebolla en una sartén con un poco de aceite y, cuando esté comenzando a transparentar, añadimos la piña y subimos el fuego para que se dore todo un poquito. Cuando esté dorado, se añade la salsa inglesa y se deja calentar. En el momento de servir, se salsea la carne caliente con la salsa y se sirve.

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